Список категорій
Хтось знає про цей спосіб і давно його використовує, а хтось ні.
Думаю, що кожна господиня стикається з проблемою нестачі часу. Приходиш із роботи і треба швиденько щось приготувати на вечерю. І починаєш думати, щоб приготувати, швидко і щоб було смачно. Насмажила б котлет та ось фарш довго розморожувати. Ось у такій ситуації і приходить на допомогу фарш, заготовлений у такий спосіб.
Цей спосіб я підглянула у сестри. Зізнатися, була здивована тим, як вона розкладає фарш по пакетах і розрівнює. Взяла на озброєння її спосіб і хочу поділитись з вами.
А спосіб простий. Фарш із будь-якого м’яса ми розкладаємо по поліетиленових пакетах порціями, які нам зручно. Розподіляємо його по всьому пакету.
Робимо тонкий пласт з фаршу. Я роблю руками, можна використовувати качалку, кому як зручніше.
Так ось, фарш, що зберігається в морозилці, таким чином можна дуже швидко розморозити.
Дістаємо пакет, викладаємо у відповідний посуд і через 30-40 хвилин він розморожений і готовий до подальшої обробки.
А ще такий спосіб зберігання заощадить вам місце у морозилці. Беріть цей спосіб на озброєння та заощаджуйте свій час!
Ви знали про такий спосіб зберігання? Я ні. Я раніше заморожувала фарш ось у такому вигляді:
