Список категорій
Сирні кульки – ідеальна закуска для новорічного столу. Найприємніше те, що їх можна приготувати з різними смаками, тому кожен знайде щось улюблене і смачне для себе. Форма “на один укус” настільки ідеальна, що гостям буде зручно і легко їсти їх стоячи або прогулюючись! Вони чудово поєднуються з крекерами та навіть овочами!
Інгредієнти для закуски:
- вершковий сир
- сир чеддер
- гірчиця або хрін у вигляді соусу
- бальзамічний оцет
- зелена цибуля
- сушена журавлина
- нарізаний мигдаль
- горіхи пекан або будь-які інші на ваш смак
- бекон (приготовлений)
- солоні палички
Процес приготування:
Збийте вершковий сир.
Додайте сир чедер, хрін та бальзамічний оцет. Змішайте до однорідності та поставте в холодильник на 1 годину.
Розділіть сирну суміш на шматочки по 1 столовій ложці і скачайте в кульки.
Обвалюйте сирні кульки в різних начинках, повністю покриваючи кожну.
Готові сирні кульки викласти на підготовлену тацю.
Безпосередньо перед подачею вставте солону паличку в центр кожної сирної кульки.
От і все! Смачна, незвичайна та швидка закуска на святковий стіл готова. Впевнені, ваші гості залишаться задоволеними.
Поради:
- Замінити сир чедер можна будь-яким свіжонатертим сиром.
- Щоб додати гостроти в закуску спробуйте додати чайну ложку гострого соусу до сирної суміші перед охолодженням.
- Начинку можна змінювати. Ви можете використовувати будь-який тип начинки. По класиці – залишити сирні кульки без додатків або обваляти їх у тертому сирі, якщо ви просто хочете отримати більш сирний смак!
