Список категорій
Пропонуємо вам приготувати дуже апетитний салатик, який припаде до смаку багатьом.
Рецепт дуже простий. Салат виходить ситним та смачним. Такою цікавою закускою ви можете урізноманітнити будь-який стіл. Смак вас порадує та здивує. Рекомендую спробувати всім.
Інгредієнти для салату:
- 1 банка консервованого горошку
- 2-3 зубчики часнику
- 400 г спаржевої квасолі
- 1 пучок зеленої цибулі
- 4 яйця
- 2-3 ст. л. майонезу
- чорний мелений перець за смаком
- 1 ч. л. солодкої гірчиці
Процес приготування:
Насамперед розрізаємо на 2-3 частини спаржеву квасолю. Після чого перекладаємо її в каструлю з окропом, солимо і варимо 5 хвилин.
Потім відкидаємо на друшляк і промиваємо холодною водою. Залишаємо на годину, щоб повністю стекла вода
Відварюємо круто яйця. Охолоджуємо, очищаємо і нарізаємо маленькими кубиками.
Перекладаємо квасолю в салатник і додаємо підготовлені яйця. Дрібно нарізаємо цибулю та відправляємо слідом.
Додаємо консервований горошок.
В окремій ємності готуємо заправку. Змішуємо майонез, гірчицю, чорний мелений перець та подрібнений часник. Добре перемішуємо та заправляємо салат.
