Список категорій
Цей незвичайний десерт, який готується лише з двох інгредієнтів, підкорив весь інтернет. Спосіб приготування дуже незвичайний: необхідно довго збивати желе, щоб отримати легку та повітряну масу, яка після застигання буквально тане у роті. І дорослі, і діти будуть у захваті від такого смаколика.
Інгредієнти для десерту:
- желе – 2 пачки;
- окріп – 200 мл;
- печиво – 8 шт. (140 г)
Процес приготування:
У форму, застелену харчовою плівкою, викладіть печиво так, щоб воно повністю покрило дно форми.
Залийте 2 пачки желе будь-якого смаку 200 мл окропу і добре перемішайте. Залишіть суміш на 5 хвилин, а потім збийте міксером, поступово збільшуючи швидкість збивання.
Збивайте масу до тих пір, поки вона не буде консистенції крему, на це потрібно близько 15 хвилин.
Перекладіть суфле у форму, розрівняйте та викладіть зверху ще один шар печива.
Закрийте ємність із десертом харчовою плівкою та сховайте у холодильник на 1 годину. Незвичайний десерт із желе легко відокремлюється від форми. Суфле виходить дуже стабільним, легко ріжеться і практично не прилипає до рук.
