Якщо у вас просто немає часу на приготування, а десерту хочеться, пропоную скористатися таким простим і дуже смачним рецептом пирога з манної крупи та кисло-солодких яблук.
Інгредієнти для десерту:
- Манна крупа – 160 г
- Борошно – 130 г
- Ванільний цукор – за смаком
- Розпушувач тіста – 10 г
- Цукор – 190 г
- Масло вершкове – 100 г
- Сіль – щіпка
- Яблука – 1 кг
Процес приготування:
Борошно просіваємо і з’єднуємо з манною крупою, сіллю, цукром і ванільним цукром.
Ділимо масу на 4 частини.
Яблука натираємо на крупній тертці і ділимо на 3 частини.
Форму застилаємо пергаментом і висипаємо частину сухої суміші, рівномірно розподіляємо.
Викладаємо частину яблук і також рівномірно розподіляємо.
Робимо другий шар сухої суміші, потім яблучний, сухої суміші, яблука і суміш.
Натираємо на тертці заморожене вершкове масло, присипаємо цукром.
Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо пиріг близько 45 хвилин.
Охолоджуємо протягом 1 години пиріг у формі.
За смаком, можна ще присипати охолоджений пиріг цукровою пудрою, змішаною з корицею.
Смачного!

