Список категорій
Начебто й простий салат., але він має чудовий неповторний смак. І все завдяки тому, що у його складі редька та мариновані огірочки. Разом із відвареною куркою вони створюють просто дивовижну композицію.
Інгредієнти для салату:
- 200 г моркви по-корейськи
- 300 г відвареної курки
- 150 г редьки
- 1 цибулина
- 2 маринованих огірка
- чорний перець
- майонез
Процес приготування:
Редьку очищаємо та нарізаємо тонкою соломкою. Так само робимо з маринованими огірками. Кладемо в миску.
Цибулю очищаємо і нарізаємо соломкою.
Заздалегідь відварюємо куряче філе і залишаємо остигати в бульйоні. А потім розбираємо на волокна і додаємо до інших продуктів.
Додаємо моркву по-корейськи, чорний перець та майонез. Все перемішуємо та подаємо до столу.
Порада. Салат вийде смачнішим, якщо використовувати домашній майонез і моркву корейською.
