Список категорій
Найпростіший десерт до чаю, який можна приготувати за лічені хвилини. Трубочки виходять соковиті та ароматні. Ловіть рецепт і готуйте із задоволенням.
Інгредієнти для печива:
- 1 куряче яйце
- 250 г горіхів
- 2 ст. л. цукру
Для тіста
- 1 куряче яйце
- 100 г вершкового масла
- дрібка солі
- 150 г сметани
- 70 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- 1 ч. л. розпушувача
- 200 г пшеничного борошна
Процес приготування:
У чашу вбиваємо куряче яйце, додаємо цукор, ванільний цукор та сіль. Все перемішуємо, додаємо сметану та знову перемішуємо. Потім додаємо розм’якшене вершкове масло і знову перемішуємо. Всипаємо борошно і замішуємо тісто.
Забираємо тісто в холодильник на 15-20 хвилин.
У чашу блендера кладемо горіхи, куряче яйце та цукор, перебиваємо до однорідної маси.
Тісто ділимо на кілька шматочків. Кожен шматочок розгортаємо в пласт, з одного боку кладемо начинку і скручуємо в рулетик. У такий спосіб робимо всі рулети.
Перекладаємо рулетики на деко, застелене пергаментним папером і змащуємо жовтком. Відправляємо печиво до духовки, випікаємо протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Готові трубочки подаємо до столу.
