“Вишеньки” – чудові новорічні цукерки без випікання

Створення солодощів – це саме по собі чарівне заняття, яке створює атмосферу свята та домашнього затишку. Даний рецепт святкових цукерок дуже простий, тому з ним впорається кожен.

Інгредієнти для цукерок:

• 260 г подрібненого печива
• 120 г розтопленого вершкового масла
• 60-70 мл рому
• червоний барвник
• 50 г цукрової пудри
• 60 г меленого мигдалю
• цукор для обвалювання

Процес приготування:

У ромі розчиняємо червоний барвник, додаємо цукрову пудру і мелений мигдаль.

Далі всипаємо подрібнене печиво та вливаємо розтоплене вершкове масло.

Всі інгредієнти добре перемішати і зробити кульки, які обваляти в цукрі.

Викласти вишеньки на тацю і зробити хвостики з хвої (від сосни).

Покласти печиво в холодильник на кілька годин для стабілізації.