Список категорій
Саме по такі рецепти варто заходити на кулінарні сайти! Адже тут ви знайдете чудову підказку, як перетворити звичний гарнір на дуже смачну, небанальну страву. Йдеться про запечену картоплю з часником і панірувальними сухарями. Незвичний інгредієнт робить страву хрумкою, поживною, з незвичайною текстурою. Сухарі можна купити або приготувати в домашніх умовах, подрібнивши скибочки хліба, що засохли, в блендері.
Інгредієнти для страви:
- картопля – 1 кг
- олія – 4 ст. л.
- панірувальні сухарі – 4 ст. л.
- базилік – за смаком
- петрушка – за смаком
- кріп – за смаком
- сіль – за смаком
- чорний перець (мелений) – за смаком
- часник – 3 зуб.
Процес приготування:
Картоплю відваріть разом із шкіркою, остудіть і почистіть.
Додайте олію, пропущену через прес часник, подрібнену зелень базиліка.
Викладіть картоплю в рукав для запікання, додайте сіль, перець та панірувальні сухарі.
Запікайте картоплю протягом 35 хвилин при температурі 180 градусів.
Готову картоплю прикрасьте подрібненою зеленню петрушки та кропу.
Рукав для запікання не обов’язково використовувати. Якщо на кухні такого не знайшлося, просто викладіть картоплю на деко і прикрийте фольгою.
Виходить дуже апетитна картопля. Обов’язково збережіть рецепт!
