Список категорій
Якщо у вас є баночка варення, яке ніхто не хоче їсти, то приготуйте із нього пиріг. Таким чином, варення точно з’їдять.
Інгредієнти для пирога:
- яйця – 3 шт.;
- цукор – 90 г;
- ванільний цукор – 8 г;
- молоко – 75 мл;
- олія – 75 мл;
- борошно – 180 г;
- розпушувач – 10 г;
- варення – 200 г;
- горіхи – 50 г;
- цукрова пудра – 1 ч. л.
Процес приготування:
У миску до яєць висипаємо ванільний і класичний цукровий пісок, вливаємо молоко і олію, збиваємо хвилину міксером до утворення піни. До суміші висипаємо борошно з розпушувачем, продовжуємо заміс 30 секунд міксером.
Застилаємо форму для випічки (діаметр 20 см) пергаментом, заливаємо поверхню ½ частиною тіста. Випікаємо бісквіт 14 хвилин при 180 градусах.
Виймаємо корж з духовки, змащуємо поверхню бісквіту варенням і виливаємо решту тіста, що залишилася.
Продовжуємо випікати пиріг 18 хвилин за аналогічного температурного режиму.
Коли пиріг остигне, змащуємо його верхівку варенням, посипаємо подрібненими горіхами та цукровою пудрою.
Виходить швидкий та бюджетний пиріг з варенням.
Використовуйте будь-яке варення на ваш смак або ж можна замінити його на джем.
