Список категорій
Незвичайний салат із пекінської капусти із цитрусовими, який додасть вашому організму сили і вітамінів.
Інгредієнти для салату:
- пекінська капуста – 150 г;
- сметана – 3 ст. л.;
- огірок – 1 шт.;
- гірчиця – 2 ч. л.;
- варені яйця – 2 шт.;
- сіль – дрібка;
- кріп – 1 пучок;
- апельсин – 1 шт.
Процес приготування:
Необхідно дрібно нашаткувати пекінську капусту, а огірок нарізати тонкими брусочками. Аналогічно огірку ріжемо варені яйця, подрібнюємо кріп.
Капусту, огірок, яйця та кріп поєднуємо в одній мисці. Очищаємо від шкірки апельсин, нарізаємо маленькими четвертинками, додаємо в салат.
Для заправки потрібно змішати сметану з гірчицею та сіллю. Отриманим соусом заправляємо салат і ретельно перемішуємо.
Виходить солодкий та незвичайний салат, який наситить вас різними вітамінами.
