Представляємо вам рецепт класичних американських млинців. Вони ідеально підійдуть до сніданку. Відмінно поєднуються з медом, варенням або згущеним молоком.
Інгредієнти для панкейків:
- молоко – 250 мл
- олія – 3 ст. л.
- яйце – 1 шт.
- цукор – 4 ст. л.
- розпушувач – 1 ч. л.
- борошно – 1 скл.
- сіль – дрібка
Процес приготування:
Беремо миску, наливаємо в неї молоко, додаємо олію, яйця, олію та цукор. Добре збиваємо суміш вінчиком.
Окремо змішуємо борошно, сіль та розпушувач. Додаємо до молочної суміші.
Беремо сковороду, розігріваємо її та наливаємо на неї 2 ст. л. тіста. Злегка підсмажуємо, до появи бульбашок. Перевертаємо на інший бік і досмажуємо.
Викладаємо панкейки на тарілку і поливаємо зверху медом або джемом за смаком.

