Солоні сирники з кропом – смачна та незвичайна страва до сніданку. Вони сподобаються і дорослим, і дітям, і стануть дуже популярними у вашій родині.
Інгредієнти для сирників:
- 350 г сиру
- 1 яйце
- сіль, перець за смаком
- кріп
- 2 ст. л. манної крупи
- борошно для панірування
- олія для смаження
Процес приготування:
У миску кладемо сир, додаємо яйце, сіль та перець за смаком. Усе перебиваємо блендером до однорідної маси.
Кріп подрібнюємо і додаємо в сирну суміш. Туди ж кладемо манну крупу. Все добре перемішуємо.
З маси формуємо сирники і обвалюємо в борошні.
У сковороду наливаємо олію і кладемо сирники. Обсмажуємо з двох боків до рум’яної скоринки та подаємо до столу зі сметаною.

