Майже у кожної господині знайдуться ці продукти: м’ясо, капуста, буряк і картопля. За їх наявності ваш стіл не буде порожнім.
Інгредієнти для салату:
- натуральний йогурт – 100 г
- філе курки – 400 г
- буряк – 400 г
- сіль, перець, зелень – на свій смак
- волоські горіхи – 100 г
Процес приготування:
Зваріть буряк та курку до готовності.
У сковороді потрібно трохи засмажити горіхи (близько 2-3 хвилин).
Наріжте м’ясо на маленькі шматочки, а потім викладіть його в миску. До нього додайте подрібнені горішки, а також налийте йогурту. Далі потрібно всю суміш добре перемішати.
Натріть буряк і всипте його до маси, що вийшла. На свій смак посипте перцем та сіллю та додайте зелень. Перемішайте.
Ідеальний салат для тих, хто на дієті, адже калорій тут дуже мало: у 130 г салату – 113 калорій. Незважаючи на невелику калорійність, цей салат є досить ситною стравою.

