Список категорій
З молодої капусти можна приготувати смачний салат. У ньому будуть сухарики для хрумкоти, м’ясо — для ситності та ще трохи овочів із сиром для повноти смаку. Салат підійде до свята чи на щодень. Просто та швидко готується.
Інгредієнти для салату:
- 1 куряче філе
- сіль, перець за смаком
- олія
- 200 г молодої капусти
- 1 помідор
- 2 ст. л. майонезу
- 4 скибочки білого хліба
- прованські трави
Процес приготування:
Куряче філе нарізаємо пластинками, солимо і перчимо до смаку. Кладемо на сковороду і обсмажуємо до рум’яної скоринки. Загортаємо у фольгу та охолоджуємо.
Хліб нарізаємо кубиками, кладемо в пакет, додаємо трави з олією. Перекладаємо на деко і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Смажимо до готовності.
Дрібно шаткуємо капусту. Перекладаємо в салатник.
Помідори нарізаємо шматочками та відправляємо до капусти.
Нарізаємо шматочками м’ясо, додаємо до інших продуктів. Туди ж всипаємо сухарики. Салат солимо і перчимо на смак, заправляємо майонезом, перемішуємо і подаємо до столу.
