Запіканка з куркою: завжди готую її на замовлення рідних

Цілком можливо, такий швидкий пиріг-запіканка стане у вашій родині улюбленим, і ви будете пекти його ще не раз, і не два на замовлення. Тому збережіть рецепт собі в скарбничку!

Інгредієнти для страви:

Начинка

  • Відварене куряче філе – 500 г
  • Сир твердий – 50 г

Тісто

  • Яйця – 2 шт.
  • Молоко – 150 мл
  • Борошно -50 г
  • Розпушувач тіста – 0.5 ч. л.
  • Сіль – за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Ззелень – за смаком

Процес приготування:

Куряче м’ясо дрібно нарізати.

Сир натерти на грубій тертці.

У миску розбити 2 яйця. Додати молоко, сіль, перець, борошно, розпушувач і розмішати вінчиком.

Покласти в тісто куряче м’ясо, сир і перемішати.

Форму діаметром 20 см змастити олією і вилити в неї приготовлену суміш.

Випікати 40 хвилин при 180° С.

Подавати можна як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Смачного!

Джерело

Запіканка з куркою: завжди готую її на замовлення рідних