Кулінарний шедевр: пиріг із куркою та вафлями

Незвичайне поєднання інгредієнтів зробило страву дуже смачною, яка завжди зникає із столу першою!

Інгредієнти для закуски:

  • куряче філе – 800 г;
  • цибуля – 150 г;
  • морква – 150;
  • приправа для курки та сіль – за смаком;
  • зелень (петрушка) – за смаком;
  • яйця – 3 шт.;
  • вафлі – 4 шт. (листи);
  • сметана – 5 ст. л.;
  • твердий сир – 100 г

Процес приготування:

Через м’ясорубку або блендер подрібнити куряче філе з цибулею та морквою. Додати у фарш подрібнену зелень, спеції, 2 яйця та сіль. Все ретельно перемішати.

У форму викласти 1 вафельний лист. Розподілити курячу начинку. Так повторити зі всіма вафлями.

В кінці на останню вафлю розподілити заливку зі сметани та 1 яйця. Запікати 30 хвилин у духовці за температури 180 градусів.

Дістати курячий пиріг, посипати тертим сиром і відправити ще на 10 хвилин у духовку за тієї ж температури.

Супер смачний, соковий, ситний і дуже простий курячий пиріг готовий!

Кулінарний шедевр: пиріг із куркою та вафлями