Список категорій
Пиріг на майонезі – це знахідка для будь-якої господині! Не потрібно возиться із збиванням яєць, не потрібно чекати на підйом дріжджового тіста, а просто змішав усі продукти і додав будь-які ягоди, фрукти або сухофрукти. Експериментуйте – тісто на майонезі дуже просте та смачне. Пиріг буде апетитний, вологий та рум’яний.
Інгредієнти для страви:
- 4 курячі яйця
- 220 г цукру
- 300 г майонезу
- 10 г розпушувача
- 300-400 г пшеничного борошна
- 1 ст. л. крохмалю
- 350 г ягід
- 8 г ванільного цукру
Процес приготування:
У чашку вбиваємо курячі яйця, додаємо цукор, ванільний цукор і перетираємо віночком. Додаємо майонез та ще раз перемішуємо.
Борошно просіюємо і додаємо в рідку суміш два-три прийоми. Туди ж кладемо розпушувач і замішуємо тісто. Виходить воно трохи густіше, ніж на оладки.
Ягоди промиваємо, обсушуємо і додаємо крохмаль, перемішуємо. Додаємо в тісто та перемішуємо.
Беремо форму для випічки, застеляємо пергаментним папером і кладемо тісто. Розрівнюємо і відправляємо в духовку. Випікати при температурі 180 градусів протягом 35-40 хвилин.
Готовий пиріг остудити, нарізати шматочками і подати до столу.
Приємного чаювання!
