Список категорій
Піца виходить дуже смачна. Тісто ніжне, а начинка соковита. Ваші близькі спробувавши її один раз будуть просити знову і знову. І навіть найвибагливіші будуть їсти її із задоволенням.
Інгредієнти для піци:
- 300 грам пшеничного борошна
- 200 мілілітрів води
- 1 чайна ложка солі
- 1 столова ложка олії
- 1 чайна ложка сухих дріжджів
- томатний соус або кетчуп
- 250 грам печериць
- 200 грам сосисок
- 1 червона цибулина
- 1 солодкий перець
- 250 грам сиру “Моцарела”
Процес приготування:
У чашку наливаємо воду, додаємо сіль та олію, перемішуємо. В іншій мисці змішуємо дріжджі та борошно. Додаємо суху частину тіста в рідку та замішуємо тісто. Кладемо його в миску і залишаємо в теплому місці на годину.
Розгортаємо тісто в тонкий пласт і кладемо у форму для запікання. Змащуємо бортики олією, а серцевину – томатний соусом або кетчупом.
Сосиски нарізати кружальцями. Солодкий перець очищаємо та нарізаємо соломкою. Очищену цибулю нарізаємо пір’їнками.
Печериці нарізаємо скибочками та розкладаємо по піці. Потім викладаємо кружальця сосисок і пір’їнки червоної цибулі. Зверху розкладаємо пір’їнки солодкого перцю.
Сир натираємо на тертці та викладаємо зверху на інші продукти.
Піцу відправляємо у духовку, розігріту до 250 градусів. Випікаємо протягом 25-30 хвилин.
Готову страву подаємо до столу.
