Список категорій
Рецепт салату дуже простий, але він чудово підходить не лише для обіду та вечері, а й для святкового столу. Основа салату – шинка або ковбаса, копчене м’ясо, сир та томати.
Інгредієнти для салату:
- ковбаса чи шинка, 200 г;
- твердий сир, 150 г;
- помідори, 3 шт.;
- часник, 2 зуб;
- майонез або сметана з гірчицею та лимонним соком.
Процес приготування:
Продукти ріжемо у довільному порядку, як ви це робите з іншими салатами.
Якщо ваші помідори м’ясисті, але соковиті, тоді спочатку ріжемо на дві частини, чайною ложечкою прибираємо м’якоть і тільки потім ріжемо шматочками.
Сир можете натирати на великій тертці, але щоб відчувати смаки продуктів, краще порізати сир кубиками.
Часник подрібнюємо. За бажанням до салату ви можете ще додати зелень чи пару гілочок свіжого базиліка.
Змішуємо продукти та заправляємо салат майонезом.
Ви можете змішати сметану із солодкою гірчицею та краплею лимонного соку та заправити цим соусом салат. Також майонез поєднується з гірчицею і соус отримує пікантний присмак. Тоді салат просто грає всіма смаками.
