Список категорій
Любите прості страви, такі як коржики, млинці та оладки? Тоді спробуйте приготувати ледачі хачапурі з великою кількістю зелені – пальчики оближеш!
Інгредієнти для страви:
- Кефір – 300 мл;
- Пучок кропу та зеленої цибулі;
- Яйце – 1 шт.;
- Твердий сир – 150 г;
- Сіль, перець за смаком;
- Сода – 0.5 ч. л.;
- Борошно – 100 г
Процес приготування:
Вбийте яйце в кефір, посоліть, поперчіть. Просійте борошно з содою, розмішайте, щоб не було грудочок.
Наріжте дрібно зелень, натріть сир, додайте в суміш.
Смажте ліниві хачапурі на сухій розігрітій сковорідці під кришкою протягом 3-4 хвилин з одного боку і 2-3 – з іншого.
Це простий, швидкий і дуже смачний перекус!
