Лінивий штрудель з капустою

Цікавий осінній пиріг. У ньому ми використовуватимемо дріжджове тісто. Його можна купити в магазині, скоротивши час приготування або замісити самостійно. Пиріг вийде ніжний та соковитий. Впевнена, він обов’язково сподобається вашим близьким.

Інгредієнти для пирога:

• 500 г листкового тіста
• 350 г тушкованої капусти
• 1 куряче яйце
• кунжут

Процес приготування:

Робочу поверхню присипаємо борошном і кладемо тісто. Розкочуємо в тонкий прямокутник.

З одного боку кладемо капусту, накриваємо її частиною тіста і скочуємо в рулет. Ретельно защипуємо краї.

Перекладаємо рулет на деко, застелене пергаментним папером, швом вниз. Рулет змащуємо збитим яйцем. Зверху на рулеті робимо надрізи і присипаємо кунжутним насінням.

Відправляємо заготовку в духовку, розігріту до 200 градусів. Випікаємо протягом 20 хвилин.

Готовий пиріг подаємо до столу.