Смачно, як у бабусі. Прості хлібні коржі на сковороді – смачні, навіть коли холодні

Апетитні, м’які, щойно приготовані, але такі ж апетитні і в охололому вигляді – приготуйте хлібні коржі на сковороді взагалі без проблем! У рецепті немає дріжджів, нічого не потрібно настоювати.

Інгредієнти для коржів:

• 4 скл. борошна (480 г);
• 1 скл. натурального йогурту без добавок (220 г);
• 1 скл. води (200 мл);
• 1 уп. розпушувача (10 г);
• 1 ч. л. солі (8 г)

Процес приготування:

З’єднайте йогурт, воду, сіль та розпушувач. Всипте просіяне борошно.

Замісити м’яке тісто руками.

Розділіть на 10 рівних частин.

Кожну частину розкотіть у тонкий коржик.

Випікайте на сухій сковороді на невеликому вогні з обох боків до золотистого кольору.

Додатково можна змастити гарячі коржі оливковою олією або вершковим маслом за смаком. Це дуже просто, але по-домашньому смачно – неодмінно спробуйте рецепт!