Список категорій
Ананас – неймовірно смачний та корисний фрукт. Однак задоволення від нього може бути зіпсоване процесом очищення. Ніж постійно зісковзує, шматочки виходять нерівними. Однак є три способи, які дозволять швидко насолодитися смачною та соковитою м’якоттю.
Спосіб №1
Відріжте гичку ананаса. Маленьким ножем проріжте верхівку сегментів, щоб видалити її. До речі, можна помістити гичку у воду та виростити з неї новий ананас.
Прокатайте плід обробною дошкою, злегка придавіть його, щоб відокремити від центральної частини маленькі сегменти. Після цього натискайте на кожен окремо, щоб відокремити шматочок разом із шкіркою. Якщо ананас не дуже стиглий, можна скористатися ножем, прорізавши сегменти з боку шкірки, щоб полегшити роботу.
Спосіб №2
Відріжте гичку та верхівку ананаса. Зріжте шкірку. У м’якоті залишаться маленькі вічка. Видаліть вічка ножем перехресним рухом.
Розріжте повністю очищений ананас на четвертинки та видаліть тверде ядро. Після цього розділіть ананас на шматочки потрібного розміру.
Спосіб №3
Відріжте гичку та верхівку фрукта. Зріжте шкірку, заводячи ніж трохи глибше, ніж у способі №2, відразу зрізаючи вічка.
Коли ананас буде очищений, розділіть його на четвертинки, видаліть із кожної ядро і наріжте на шматочки потрібного розміру. Цей спосіб буде менш енерговитратним, ніж другий, але ви втратите більше м’якоті плода.
Більш детальніше з кожним способом можна ознайомитись у відео нижче:
