Цей рецепт можна готувати хоч щодня! Максимально простий, але при цьому страва виходить надзвичайно смачна! Коли немає часу, але потрібно нагодувати велику родину, такий рецепт ідеально підійде!
Інгредієнти для страви:
- Курячі ніжки
- Солодкий перець
- Кабачок
- Молода картопля
- Помідори
- Солодка паприка
- Сушений базилік
- Сіль
- Чорний мелений перець
- Часник
- Сметана
- Майонез
Процес приготування:
У велику ємність складаємо курячі гомілки, до них відправляємо нарізаний болгарський перець, кабачок і картоплю.
Можна взяти будь-яку частину курки, гомілки, стегна, крила – вийде однаково смачно.
Додаємо тертий часник, солодку паприку, сушений базилік, сіль, чорний мелений перець, сметану та трохи майонезу. Добре перемішуємо і маринуємо в холодильнику 20-30 хвилин.
Дістаємо, додаємо шматочки свіжих помідорів і ще раз акуратно перемішуємо.
Викладаємо овочі з куркою в рукав для запікання, рівномірно розподіляємо та зав’язуємо з двох сторін.

Розігріємо духовку до 180 градусів і запікаємо рівно 1 годину.
Дістаємо з духовки, рясно присипаємо свіжою зеленню і подаємо! Подивіться, яка яскрава та апетитна страва вийшла!

По-справжньому просто, без клопоту, ситно та неймовірно смачно! Такій вечері буде рада вся родина! Та й готувати можна досить часто, трохи змінюючи склад овочів, набір спецій та використовувати різні частини курки.
Смачного!

