Список категорій
Рецепт для тих, хто сидить на дієті та повністю виключив зі свого раціону хліб. Правильне харчування зовсім не привід відмовлятися від улюблених та звичних продуктів, тим більше, коли є такий чудовий рецепт. Цей хліб кожен легко зможе зробити вдома. При цьому обійдемося без різних заквасок і збережемо фігуру.
Інгредієнти для хліба:
- 7 ст. л. житнього борошна
- 2 ст. л. вівсяних висівок
- 2 яйця
- 1 ч. л. розпушувача для тіста
- 1 скл. кефіру
- сіль
Процес приготування:
Підготуйте усі інгредієнти. Кефір використовуйте нежирний. Для посипання ідеально підходить кунжут або насіння льону.
Крім посипання змішайте всі інгредієнти та замісіть тісто, щоб було якнайменше грудочок.
Викладіть у ємність для запікання. Відправте в духовку на 50 хв за температури 180 градусів.
Така випічка справді дуже корисна. Крім того, бездріжджовий хліб, приготовлений вдома, зберігається набагато довше за ті, що ми купуємо в магазині.
