Цікаві на вигляд сирні трикутнички зацікавлять в першу чергу дітей. Тому сміливо можете їх готувати, адже до готової страви вже буде черга.
Інгредієнти для сирників:
- сир – 300 г;
- борошно – 250 г;
- яйце – 1 шт.;
- розпушувач – 10 г;
- цукор – 100 г;
- ванілін – 10 г
Процес приготування:
У миску з сиром додаємо яйце, цукровий пісок, ванілін та розпушувач, добре перемішуємо компоненти. У суміш просіюємо борошно, замішуємо однорідне тісто з крупинками сиру.
Тісто поділяємо на 4 частини, кожну розкочуємо у товсту ковбаску. Ковбаски нарізаємо порційними шматочками, має вийти 14 штук. З малих ковбасок треба сформувати трикутники.

На сковороді потрібно розігріти олію. Обсмажуємо сирники з усіх трьох граней по хвилині.

У результаті ми зробили смачні сирники у вигляді трикутників.
Страву можна не тільки смажити, а й запікати у духовці до рум’яності.

