Який же борщ буде добре смакувати без пампушок? Звичайно, не завжди є час і бажання пекти свіженькі пампушки, тому що гратися з дріжджами не завжди є можливість. Сьогодні, ми поділимося з вами рецептом пампушок, які ви зможете приготувати всього за 20 хвилин! Обов’язково спробуйте, тому що це неймовірно смачно.
Інгредієнти для пампушок:
ТІСТО
- Борошно пшеничне – 3 скл.
- Цукор – 1 ст. л.
- Олія соняшникова – 3 ст. л.
- Дріжджі (сухі) – 1 пакетик
- Тепла вода – 1 скл.
- Дрібка солі
ЗАПРАВКА
- Олія соняшникова – 2 ст. л.
- Часник – 3 зубчики
- Сіль – 1 ч. л.
- Холодна вода – 50 мл
- Кріп – пів пучка
Процес приготування:
Перш за все, необхідно просіяти борошно.
Далі, в глибокій мисці змішуємо всі інгредієнти.
Починаємо замішувати тісто, воно має бути еластичним.
З тіста робимо невеличкі кульки і ставимо на форму, змащену олією, або маслом. Відстань між пампушками має бути не менше 1 сантиметра.
Відправляємо пампушки у тепле місце на 5 хвилин, аби вони трохи підійшли.
Поки тісто підходить, можна приготувати заправку. Часник пропускаємо через прес і розтираємо з сіллю. Додаємо воду і олію, перемішуємо.
Дрібно нарізаємо зелень і додаємо до нашої заправки.Пампушки відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Як тільки вони будуть готові, дістаємо їх із духовки і одразу ж поливаємо заправкою.
Мабуть, ви вже зрозуміли, що ці пампушки готуються дуже швидко і просто!
Cмачного!

