Пишний пиріг на основі сухого киселю

Представляємо вашій увазі рецепт пирога, який завжди рятує у тому випадку, якщо гості вже під дверима. Він потішить вас своєю красою, смаком і швидкістю приготування. Всього 4 інгредієнти і у вас вже пишні і пористі ласощі. Подається десерт як у теплому, так і холодному вигляді. Можете поекспериментувати: розрізати пиріг на 2 коржі і змастити якимось кремом або джемом. Це ще й чудова бісквітна основа для торта.

Інгредієнти для пирога:

  • 250 г сухого киселю
  • 3 яйця
  • 3 ст. л. пшеничного борошна
  • 10 г розпушувача

Процес приготування:

Насамперед слід розім’яти брикет киселю. Після чого просіяти його разом з розпушувачем та борошном.

В окремій ємності збийте міксером яйця до пишноти.

Поєднайте їх з киселем, повільно вливаючи і помішуючи. Треба щоб маса стала однорідною.

Візьміть форму для запікання, змастіть її олією і присипте борошном.

Вилийте приготовлену суміш до неї і відправте в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів, на 20 хвилин.

Після цього часу дістаємо наш пиріг, накриваємо рушником і залишаємо на чверть години остигати.

Пишний пиріг на основі сухого киселю