Список категорій
Представляємо рецепт печива з дуже гарною назвою “Мадлен”. Приготуйте його один раз і ви полюбите його назавжди!
Інгредієнти для печива:
- вершкове масло – 90 г
- борошно -120 г
- яйця – 2 шт.
- цукор – 80 г
- лимонний сік – 1 ст. л.
Процес приготування:
Викладіть на робочу поверхню усі потрібні інгредієнти.
Візьміть невелику миску і покладіть у неї вершкове масло. Ставимо миску з маслом на вогонь і розтоплюємо його. Всипаємо в масло цукор і вбиваємо два курячі яйця. Тепер суміш потрібно добре збити за допомогою міксера або вінчика.
Всипаємо просіяне пшеничне борошно. Добре перемішуємо.
Вливаємо сік лимона і знову перемішуємо.
Беремо заздалегідь приготовлені форми для печива, змащуємо олією і накладаємо в них тісто.
Ставимо нашу випічку в духовку та печемо приблизно 12-15 хвилин. Температура духовки має бути 200 градусів.
