Представляємо вашій увазі рецепт каші, яку ще називають “каша краси та молодості”. А все тому, що до її складу входить крупа, яка заповнює нестачу колагену в жіночому організмі та омолоджує його на кілька років. Будуть здорові і шкіра, і волосся, і ваші нігті. Понад те, регулярне вживання цієї каші допомагає знизити вагу. Ви обов’язково повинні включити до свого раціону цю страву, і спостерігайте результати. Що це за чудо-каша? Ви не повірите – перловка.
Інгредієнти для каші:
- 200 г перлової крупи
- 1 ст. л. вершкового масла
- вода
- сіль
Процес приготування:
Насамперед промиваємо перловку. Висипаємо її в ємність, вливаємо воду, ретельно перемішуємо та зливаємо рідину. Так робимо доти, доки вода, яку зливаємо, не стане прозорою.
Потім заливаємо зерна прохолодною водою (на 1 склянку крупи припадає 1 літр води) та залишаємо на 4 години.
Після цього беремо простору каструлю, заливаємо воду і доводимо до кипіння. Слідом засипаємо крупу і варимо півгодини на середньому вогні.
Розігріваємо духовку до 80 градусів. Коли наша перловка зварилася, слід накрити каструлю кришкою і відправити в духовку на годину.

