Пісна страва може бути смачною та ситною: овочеві котлети на обід чи вечерю

Приготуйте справжню смакоту зі звичайного рису та картоплі! Дивно, але виходить дуже смачно – всі просять добавки. За бажанням, до готової страви можна подати будь-який соус чи підливу.

Інгредієнти для страви:

• 1 скл. рису;
• 2 середні картоплини;
• 1 цибуля;
• 1 морква;
• 1 яйце;
• сіль та спеції за смаком;
• для подачі – будь-який соус

Процес приготування:

Відваріть рис до готовності. Також паралельно відваріть 2 картоплі. Розімніть у пюре.

Обсмажте цибулю та моркву на невеликій кількості олії.

З’єднайте рис, пюре, овочі, яйце, спеції та сіль, перемішайте.

Зліпіть котлетки і обсмажте на олії з обох боків до рум’яної скоринки.

Подавайте з будь-яким соусом, навіть із простою сметаною та зеленню – це дуже смачно, ситно та просто!