Список категорій
Особливість цього пирога полягає в тому, що готується він швидко, а в якості начинки ви можете вибирати все, що знайдете на кухні, від варення, до сухофруктів, шоколаду і т. д.
Інгредієнти для десерту:
- Борошно – 200 г
- Яйця – 2 шт.
- Масло вершкове – 100 г
- Кефір – 180 мл
- Цукор – 100 г
- Розпушувач тіста – 1 ч. л
- Ванілін – за смаком
Процес приготування:
Яйця змішуємо з кефіром, цукром, розтопленим вершковим маслом і перемішуємо вінчиком. Додаємо ванілін.
Борошно з’єднуємо з розпушувачем, просіваємо і всипаємо в тісто, вимішуємо.
Деко застеляємо пергаментом і викладаємо частину тіста, зверху будь-яку начинку на ваш смак і заливаємо другою частиною тіста.
Нагрівання духовки – 180 градусів і випікаємо від 25 до 30 хвилин.
За смаком посипаємо пудрою.
Продукти повинні бути однакової кімнатної температури. Деко можна замінити формою, тоді пиріг вийде вище і пишніше. В якості начинки беріть джем, варення, шоколадну пасту, макову начинку з медом і т. д. Ви можете запекти і без начинки, а приготувати крем і змастити пиріг кремом і полити зверху глазур’ю.
