Консервований горошок в домашніх умовах

Цих інгредієнтів вистачить на 4 банки по 250 мл.

Інгредієнти для заготівлі:

• зелений горох;
• 0,5 л води;
• 25 г цукру;
• 35 г солі;
• 50 г оцту

Процес приготування:

Горох чистимо і варимо 10 хв.

Проціджуємо, викладаємо в гарячі простерилізовані банки, заливаємо киплячим маринадом.

Стерилізуємо 2 години, закриваємо гарячі банки і охолоджуємо при кімнатній температурі.