Список категорій
Любите кабачки? Тоді вам потрібно випробувати цей рецепт. Готується дуже швидко, а виходить дуже смачно!
Інгредієнти для страви:
- кабачки – 700 г (1-2 шт.);
- плавлений сир – 140 г;
- часник – 2 зубчики;
- сіль, перець за смаком;
- олія для смаження.
Процес приготування:
Кабачки (можна брати будь-які, необов’язково молоді) наріжте кубиками. Поставте вогонь трохи вище за середній, налийте олію, готуйте кабачки під закритою кришкою до повного приготування (м’якості).
В кінці вимкніть вогонь, посоліть, поперчіть, видавіть часник.
Перекладіть кабачки в чашу блендера, сюди відправте порізаний кубиками плавлений сир. Доведіть до кремоподібної консистенції.
Найсмачніша намазка на бутерброди готова! За бажанням, можна додати кріп, будь-які інші спеції, щоб урізноманітнити смак. Але й у базовому рецепті – це дуже смачно!
