Улюблене сирне печиво. Незвичайні ласощі для всієї родини

Один з найпростіших рецептів м’якого та смачного сирного печива.

Інгредієнти для печива:

• сир, 250 г;
• масло вершкове, 80 г;
• цукор, 2 ст. л.;
• борошно, 200 г;
• розпушувач, 1 ч. л.;
• сіль, щіпка;
• кориця

Процес приготування:

Якщо ви любите солодше, тоді додавайте цукру в тісто більше.

Змішуємо розм’якшене вершкове масло з цукром, сіллю, сиром і вимішуємо лопаткою або вінчиком до однорідності.

Додаємо просіяне борошно та розпушувач. Вимішуємо м’яке та гладке тісто. Кладемо в пакет і відправляємо у холодильник на 30 хвилин.

Робочу поверхню посипаємо борошном, викладаємо тісто, ділимо на 2 частини.

Кожну розгортаємо в тонкий пласт і ріжемо на неширокі смужки, посипаємо цукром та корицею.

Скручуємо в рулетики.

Деко застилаємо пергаментом і викладаємо печиво.

Розігріваємо духовку до 180 градусів та випікаємо близько 30 хвилин.

Готове печиво посипаємо цукровою пудрою.