Список категорій
Не важливо, яку ялинку ви поставите: штучну чи живу. Таку ялинку з листкового тіста оцінять усі гості! Оригінальне частування не тільки дуже смачне, а й корисне, адже всередині шпинат. Разом із сиром та часником він робить страву незабутньою!
Інгредієнти для ялинки:
- листкове тісто (можна використовувати дріжджове);
- шпинат (можна заморожений) 400 г;
- вершковий сир;
- подрібнений часник;
- натертий твердий сир (можна використати кілька сортів);
- сухі прованські трави, сіль, перець;
- вершкове масло або оливкова олія
Процес приготування:
Розкотіть тісто і виріжте з нього трикутник, який сформує майбутню ялинку. Вам знадобиться два такі шматочки.
Змішайте подрібнений розморожений шпинат із вершковим сиром, твердим натертим сиром, сіллю, перцем та прованськими травами. Додайте подрібнений часник і розподіліть масу по тісту.
Накрийте начинку другим пластом тіста, у якому потрібно зробити горизонтальні смужки. Використовуйте тильний бік ножа.
З боків зробіть надрізи, не доходячи до центру ялинки, а потім згорніть кожну гілочку до верхньої по спіралі у бік верхівки.
Запікайте ялинку при температурі 180 градусів 25-30 хвилин. Після чого нанесіть на неї розтоплене вершкове масло або оливкову олію з травами та подрібненим часником.
Зазвичай, таке частування навіть не встигає охолонути, – його швидко з’їдають!
