Легкий та смачний курячий суп для всіх!

Сьогодні ми розповімо один із рецептів приготування смачного та швидкого супу з використанням курячих крилець.

Інгредієнти для супу:

  • курячі крила – 3 шт.;
  • цибуля – 1 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • картопля – 2 шт.;
  • лавровий лист – 2 шт.;
  • сіль, перець – за смаком;
  • кріп, петрушка – за смаком;
  • тальятеле – 60 г;
  • соняшникова олія

Процес приготування:

Візьмемо каструлю і наповнимо її водою, відправимо варитися курячі крильця. Доводимо до кипіння під закритою кришкою.

Нарізаємо цибулину на невеликі кубики. Сковорідку змащуємо олією і обсмажуємо цибулю до прозорого стану.

Моркву натираємо на великій тертці, а потім відправляємо до цибулі. Обсмажуємо інгредієнти та відправляємо до курячого бульйону.

Картоплю чистимо і нарізаємо соломкою, додаємо її в каструлю.

На цьому етапі кладемо сіль і перець за смаком, а також два лаврові листи. Варимо суп протягом 20 хвилин.

Потім додаємо 60 г тальятелле, варимо ще 10 хвилин. Кріп та петрушку дрібно нарізаємо і відправляємо в нашу страву.

Тепер суп готовий, можна радувати смачним обідом своїх близьких.

Легкий та смачний курячий суп для всіх!