Список категорій
Камамбер – сорт смачного жирного коров’ячого сиру. Має білий або трохи жовтуватий колір. Батьківщиною цього сиру є Франція. І саме там придумали запікати його та готувати з нього різноманітні страви. Сир, запечений у духовці, має приємну скоринку і ніжну сирну основу, що тягнеться. Подавати можна з фруктами, овочами чи часниковими грінками.
Інгредієнти для страви:
- 1 камамбер
- 1 зубчик часнику
- 1 ст. л. оливкової олії
Процес приготування:
Часник очищаємо та нарізаємо пластинками.
Кладемо сир у форму для запікання. Робимо зверху надрізи у вигляді сітки та кладемо в них часникові шматочки. Зверху змащуємо його оливковою олією.
Розігріваємо духовку до 180 градусів. Відправляємо сир і запікаємо протягом 10-15 хвилин.
Готовий сир подаємо до столу.
Найбільше смакує із грінками з пшеничного хліба. Смачного.
