Вафельний торт з малиною та згущеним молоком

Цей десерт знайомий багатьом з дитинства. Ми трохи змінили його і додали свіжу малину. Так тортик отримав легку кислинку і став цікавішим. Рекомендуємо спробувати!

Інгредієнти для десерту:

  • 7 вафельних листів
  • 380 г згущеного молока
  • 180 г вершкового масла
  • 400 г малини
  • м’ята

Процес приготування:

У чашу кладемо розм’якшене вершкове масло і збиваємо міксером до білого кольору. Додаємо до нього згущене молоко і все ще раз збиваємо.

Беремо корж і змащуємо кремом, потім кладемо другий корж, змащуємо кремом і кладемо малину. Потім кладемо ще один корж та крем. Шари повторюємо. Останній корж не змащуємо, а накриваємо дошкою та зверху ставимо вантаж. Відправляємо все в холодильник на годину.

Через відведений час торт дістаємо, забираємо дошку з вантажем і змащуємо кремом, що залишився. По колу викладаємо ягоди малини та прикрашаємо м’ятою.

Готовий торт подаємо до столу.

Вафельний торт з малиною та згущеним молоком