Готуємо салат з банки квасолі. Смачний рецепт із простих продуктів

Часто до салатів використовують кукурудзу та горошок, а квасоля чомусь не стала настільки популярною серед господинь. А дарма, адже із цього продукту можна приготувати не менш смачні страви на віть на святковий стіл.

Інгредієнти для салату:

• консервована квасоля – 180 г;
• сіль – ⅓ ч. л.;
• морква відварена – 2 шт.;
• гірчиця – ⅔ ч. л.;
• яйця відварені – 3 шт.;
• сметана – 3 ст. л.;
• часник – 2 зубчики;
• кріп – 1 пучок;
• зелена цибуля – 1 пучок

Процес приготування:

Відварену моркву подрібнюємо на середній тертці, а яйця нарізаємо на невеликі кубики. Відправляємо моркву та яйця в тарілку до квасолі. Пропускаємо через прес зубчики часнику, додаємо у салат.

Подрібнюємо зелену цибулю та кріп, висипаємо до квасолі, моркви та яєць. Солимо, заправляємо сумішшю гірчиці та сметани та перемішуємо.

Таким чином, ми отримуємо бюджетний салат, який усім смакуватиме.