Літній омлет із кабачками

Представляємо вам рецепт легкого та соковитого сніданку. Він виходить дуже ситним, смачним та ароматним. Та й урізноманітнює звичну ранкову яєчню.

Інгредієнти для страви:

  • кабачок – 0,5 шт.
  • яйце – 2 шт.
  • твердий сир – 30 г
  • помідор (за бажанням)
  • зелень за смаком
  • сіль, перець за смаком
  • молоко – 1 ст. л.

Процес приготування:

Кабачки очищаємо та нарізаємо на кубики, обсмажуємо на сковороді до золотистого кольору.

Яйце вбиваємо в чашку, додаємо молоко, сир і збиваємо.

Нарізаємо зелень.

Виливаємо яєчну суміш у кабачки та присипаємо зеленню.

Смажимо під кришкою 5 хвилин.

Літній омлет із кабачками