Цибульні кільця з сиром. Гаряча закуска до пива

Таку закуску подають у всіх кафе та ресторанах до пива. Але Ви можете насолодитися нею і вдома. Приготуйте смачні цибуляні кільця до пива.

Цибулю нарізаємо кільцями 1-1,5 см завтовшки.

Розбираємо її на окремі колечка. З цибулини вибираємо сусідні кільця через 1.

Нарізаємо сир тонкими смужками завтовшки 1-1,5 мм. Поміщаємо сир між цибульними кільцями.

Збиваємо яйця і солимо до смаку.

Цибулеве колечко обваляємо в муці, потім у яйці та в панірувальних сухарях.

Смажимо в добре розігрітій олії до золотистого кольору.

Подаємо гарячими з улюбленим соусом, до пінного пива.

Смачного!